Отличен източник на витамин В, фибри и калий. Готви се бързо и лесно. Без нужда от предварително накисване. Трябва ти бърз обяд? Заложи на червена леща по “индийски”!
Тя е малко популярна, но пък лесна за приготвяне и хапване. Има латиноамериканска жилка и е братовчедка на спанака. Изключително богата на хранителни вещества и е обявена от ООН за “супер храна”. Време е да започнете да я консумирате по-редовно, ако искате да живеете дълго и да сте здрави.